Vous pouvez apprécié ce reportage , agréablement présenté
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Informations :
Réalisé par : Peter Podjavorsek (2008).
Date & Lieu de diffusion : Le 18 octobre 2008 à 10:40 sur Arte
Genre : Documentaire
Durée : 43min.
Langue : FR
Synopsis :
Face à l'explosion du marché bio, comment les producteurs arrivent-ils à répondre à la demande ? Enquête auprès d'agriculteurs et de spécialistes.
Le commerce des produits biologiques connaît actuellement une expansion phénoménale en Europe : le nombre de supermarchés bio ne cesse d'augmenter et même les magasins discount s'y mettent. La demande toujours plus forte pousse les agriculteurs à produire plus, mais à quel prix ?
Les animaux semblent souffrir de cette nouvelle donne : des vaches victimes d'inflammation des pis et à qui on ne peut administrer que très peu d'antibiotiques, des poulets adoptant des comportements névrotiques car l'espèce n'est plus habituée à la vie en enclos extérieur... Des études montrent que ces exemples ne sont pas des cas isolés. De plus, les conditions d'hygiène idéales à l'élevage coûtent cher et demandent davantage de travail aux fermiers déjà débordés. Pour les producteurs de fruits et légumes aussi, le bio implique des contraintes très strictes et il est désormais clair que ce mode d'exploitation ne repose plus simplement sur un savoir-faire ancestral et traditionnel : les procédures mises au point par la recherche sont précises, et les contrôles fréquents.
L'explosion de la demande et la loi du marché apportent des exigences nouvelles de rendement et d'efficacité. Ainsi, les critères de conformité ont été un peu assouplis, au risque que le bio ne le soit plus totalement : par exemple, l'ajout de compléments alimentaires tels que le soja, possiblement issu d'OGM, est désormais autorisé par les normes européennes.
Tout au long de son film, Peter Podjavorsek pose les vraies questions : le bio est-il vraiment meilleur pour la santé ? a-t-il meilleur goût ? est-il vraiment bio ? peut-on produire du bio pour tous ? Les réponses sont parfois surprenantes...
Informations :
Réalisé par :Karel Prokop (2008)
Date & Lieu de diffusion : 11 décembre 2008 à 9h55 sur Arte
Genre : Documentaire
Durée : 1h 20min.
Langue : FR
Synopsis :
Conjuguées au dérèglement climatique, les logiques économiques actuelles conduisent à brève échéance à une catastrophe alimentaire planétaire. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?
La récente flambée des prix agricoles a été un coup de semonce : jamais le monde n’avait affronté une crise alimentaire d’une telle ampleur. Mais comme le montre l’enquête d’Yves Billy et Richard Prost, les difficultés ne font que commencer. Les stocks mondiaux de céréales baissent depuis huit années consécutives et n’assurent plus à la population mondiale qu’une avance de vingt jours d’alimentation, bien en deçà du niveau officiel de sécurité fixé à soixante-dix jours. Aujourd’hui, rappellent-ils, 925 millions de personnes souffrent de la faim sur la planète et leur nombre croît de plus en plus vite. À la hausse du prix des matières premières, à la raréfaction de l’eau et des surfaces arables et aux ravages causés par les dérèglements climatiques, se sont ajoutés deux phénomènes récents : au moment même où la demande chinoise en céréales s’accélérait brutalement, les biocarburants ont commencé à redessiner la carte de l’agriculture mondiale. Par exemple, la production américaine d’éthanol à base de maïs, qui engloutit le tiers des récoltes du pays, devrait passer de 80 millions de tonnes en 2007 à 120 millions cette année. Quant au productivisme agricole, qui en un demi-siècle a épuisé les sols et pollué l’environnement, il a atteint ses limites. Tout comme le dogme néolibéral, qui a poussé les pays du Sud à tout miser sur des cultures d’exportation, mettant la survie des populations locales à la merci des cours mondiaux. De plus en plus nombreuses, des voix s’élèvent pour que ces logiques économiques soient remises à plat, même au sein du FMI et de la Banque mondiale, afin de prendre en compte les besoins des différents pays, y compris des plus pauvres.
Sommes-nous capables de modifier le cours de cette catastrophe annoncée ?
Nourrir les hommes ou l’économie ?
Ce documentaire éloquent met en perspective l'immense décalage entre deux univers : les lieux où se décident abstraitement les politiques mondiales, et des « sociétés de survie » qui ont perdu toute capacité à agir sur leur propre destin.
Informations :
Réalisé par : Petra Haffter (2008)
Date & Lieu de diffusion : octobre/novembre 2008 sur Arte.
Genre : Documentaire
Durée : 5*43 min.
Langue : FR
Synopsis :
De New York à la Floride en passant par la côte ouest, un road movie au coeur des États-Unis à travers vingt-cinq États.
1. De New York aux chutes du Niagara
La Grosse Pomme continue d'attirer les immigrants du monde entier, un rêve américain que le Biélorusse Vitali, la Polonaise Janine ou le Pakistanais Amar vivent chacun à sa manière. Après le New Jersey et ses stations balnéaires proprettes, le Connecticut et la prestigieuse université de Yale, rencontre avec un producteur de canneberges à Cape Cod et des pêcheurs de homards à Portland. Une étape qui s'achève aux chutes du Niagara avec leurs 2 millions de litres d'eau déversés chaque seconde d'une hauteur de 50 mètres.
2. Du Middle West à l'Utah
La région des Grands Lacs est largement sinistrée depuis le déclin de l'industrie sidérurgique et la crise de l'automobile. Cleveland et Detroit végètent, tandis que Chicago revit et attire les passionnés d'architecture. Après les mégapoles, direction les grandes plaines avec leurs highways et leurs champs de céréales à l'infini. Du Mont Rushmore à Salt Lake City, la capitale des Mormons, on rencontre la mère d'un soldat en Irak, une architecte qui se passionne pour le développement durable, un routier qui aime son métier...
3. Du Nevada à la côte californienne
Si le Nevada a été le théâtre de la première ruée vers l'or, on y spécule aujourd'hui sur le foncier et l'immobilier, comme à Reno, qui rivalise avec Las Vegas. Plus à l'ouest, de Santa Monica à la Vallée de la Mort en passant par la route littorale, c'est une certaine douceur de vivre qui domine.
4. De la Californie au Texas
Des oasis comme celle de 29 Palms rompent la monotonie du désert du Mojave. Contrastes entre un motel de charme à proximité d'une ancienne mine d'or et l'immense base militaire toute proche où les soldats se préparent à partir en Irak ou en Afghanistan. La mythique Route 66 continue vers l'Arizona et son fabuleux désert. Plus loin, c'est le Texas, avec Huntsville et son centre de détention tristement célèbre pour le nombre record d'exécutions capitales qui y sont pratiquées.
5. Du Mississippi à la Floride
Arrêt à Selma dans l'Alabama sur les traces de Martin Luther King, où la population noire souffre toujours de discriminations, notamment en matière d'éducation. Après La Nouvelle-Orléans encore traumatisée par le passage de Katrina en 2005, voici la Floride, paradis des retraités argentés, où l'on se perd dans les marécages merveilleux des Everglades, avant un passage par le mythique Cap Canaveral.
1. De New-York aux chutes du Niagara :
2. Du Middle West a l'Utah :
3. Du Nevada à la côte californienne :
4. De la Californie au Texas :
5. Du Mississippi à la Floride :
Voici un reportage qui à la fois offre de belles images et qui est très instructif !
Les araignées sont de redoutables chasseresses. Pour capturer leurs proies, elles disposent d’armes et de techniques formidables, dignes de la guerre moderne. Certaines utilisent ainsi leur fil comme un lasso. D’autres se camouflent avant d’user de leurs poisons redoutables. L’anatomie quasi parfaite de ces arachnides leur confère une dextérité étonnante et leur permet de se mesurer à des espèces bien plus grosses.
Qu’est ce que Facebook ?
Si comme moi, vous avez manqué ou vous désirez revoir de nouveau le reportage sur Facebook de l’émission Envoye Special , voici les videos .
Mais faut-il être effrayé par Facebook ? Le risque qu’il devienne Big Brother est-il à prendre en compte ?
Regarder l’enquête d’Envoyé Spécial sur ce sujet….
Ce site communautaire permet d’échanger des informations, des messages, des photos , ou même des videos avec ses amis, sur le net…. En 2 ans, Facebook s’est imposé sur la toile et a fait sa révolution (celle-ci est comparable aux changements dus à l’invention des mails et du téléphone portable ).
Derrière cette invention incroyable, Mark Zuckerberg , âgé de 24 ans. Il créa Facebook lors de ses études à Harvard, un réseau communautaire pour son université.
Mais son invention communautaire fut si géniale, qu’aujourd’hui Facebook n’attire pas moins de 150 millions d’utilisateurs dans le monde et vient d’atteindre pas moins de 5 millions d’utilisateurs en France.
Serait-ce un phénomène de société ou simplement une mode qui passera ?
Facebook est même utilisé par les politiciens, on peut citer par exemple Barack Obama qui a utilisé la communauté et les échanges par bouche à oreilles. Le site a été un moyen simple pour accélérer le processus.
Nicolas Sarkozy s’y est mis lui aussi, mais tous ces exemples sont ils à suivre ? C’est ce que Envoyé Spécial a voulu nous expliquer dans son reportage .
Faut-il avoir peur de Facebook ?
Videos Reportage Envoyé Spécial sur Facebook